id: 38768
Title: Молоко і молочні продукти. Методичні вказівки до виконання самостійної роботи для підготовки здобувачів вищої освіти факультету технології виробництва, переробки та робототехніки у тваринництві, галузь 20 Аграрні науки та продовольство, спеціальність 20
Authors: Алла Соломон
Keywords: сировина, якість, виробництво, кисломолочні продукти, ферментовані продукти, харчова, біологічна цінність
Date of publication: 2025-02-25 15:48:33
Last changes: 2025-02-25 15:48:33
Year of publication: 2025
Summary: Методичні вказівки розроблені згідно робочої програми дисципліни «Молоко і молочні продукти» для студентів факультету технології виробництва, переробки та робототехніки у тваринництві.
У методичних вказівках викладені завдання, які необхідно виконати самостійно, а також питання для самоконтролю, рекомендована література, яка необхідна для виконання поставлених завдань.
URI: http://www.vsau.vin.ua/repository/getfile.php/38768.pdf
Publication type: Методичні вказівки
In the collections :
Published by: Адміністратор
File : 38768.pdf Size : 811081 byte Format : Adobe PDF Access : Only for VNAU users
| |
|
|
