"Технологія зберігання і переробки продукції рослинництва. Методичні вказівки для проведення лабораторних робіт студентами сільськогосподарських навчальних закладів ІІ–ІV рівнів акредитації Міністерства аграрної політики України зі спеціальності 6.0"
Чернецький В.М., Чередниченко В.М., Чередниченко Л.І., Давимока О.В. , Технологія переробки та зберігання сільськогосподарської продукції